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研学“诗酒文化” 增强文化自信
http://www。newssc。org时间:2019-12-12 16:16来源:四川新闻网
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四川新闻网泸州12月12日讯(王超明 高丽 文/图)“通过今天的研学实践,终于知道奶奶做的葡萄酒为什么有点酸。”近日,泸天化小学六年级四班学生蔡强参加了“酒文化”研学实践后高兴地说。

当天,泸天化小学部分师生走进“中国酒镇•酒庄”酿酒基地开展“酒文化”研学实践活动,让师生们走进企业了解白酒的生产过程,感受现代企业的气息,领略了源远流长的家乡酒文化,让孩子们开阔了视野,丰富了知识储备,培养了学生创新精神和实践能力,增强文化自信。

在顺成和庄园,讲解人员对果酒生产的过程、注意事项、存放条件等进行详细介绍,孩子们充分发挥想象,用手中的五彩画笔设计果酒商标。在龙洄酒庄,孩子们对白酒生产的演变过程、酒城的来历、品酒注意事项和调酒的意义等进行详细了解,认真记录。在调酒环节,孩子们七手八脚尝试使用手中的试管、滴管等工具,亲自体验了一把“调酒师”的感觉。

“学校充分利用本地红色资源、自然资源、特色物产,开展‘红色、绿色、特色’系列研学活动,让孩子们走进自然、探索家乡文化、挖掘家乡魅力,培养他们对家乡、对祖国的热爱,激发学习热情,立志成为新时代的好少年。”泸天化小学副校长邓春艳说。

 

                                        

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